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Salento Workshops
Die salentinischen Werkstätten: Kochkurse, Handwerkskurse und Erlebnisse, die mit dem Gebiet verbunden sind.
Treten Sie in das Herz der traditionellen handwerklichen Salentiner ein
Im Baia di Gallipoli glauben wir, dass der Urlaub der perfekte Moment ist, um sein Gepäck an Erinnerungen und Emotionen zu bereichern. Unsere salentinischen Werkstätten entstehen aus dem Wunsch, die "Geheimnisse" unseres Landes zu schützen und weiterzugeben. Es sind keine einfachen Kurse, sondern wahre sensorische Reisen, bei denen die Hände das Material bearbeiten und das Herz sich mit alten Geschichten füllt.
Eingetaucht in 30 Hektar mediterraner Macchia sind die salentinischen Werkstätten die Räume, um die Kreativität auf die Probe zu stellen. An einem Workshop teilzunehmen bedeutet, sich von der Technologie zu lösen und sich mit den Rhythmen der Natur und der Tradition zu verbinden, während man Techniken erlernt, die seit Generationen weitergegeben werden. Ob Sie Ihre Hände in den Teig tauchen oder den Ton formen möchten, hier finden Sie Meister, die bereit sind, Sie in ein authentisches Lebenserlebnis zu führen.
Eingetaucht in 30 Hektar mediterraner Macchia sind die salentinischen Werkstätten die Räume, um die Kreativität auf die Probe zu stellen. An einem Workshop teilzunehmen bedeutet, sich von der Technologie zu lösen und sich mit den Rhythmen der Natur und der Tradition zu verbinden, während man Techniken erlernt, die seit Generationen weitergegeben werden. Ob Sie Ihre Hände in den Teig tauchen oder den Ton formen möchten, hier finden Sie Meister, die bereit sind, Sie in ein authentisches Lebenserlebnis zu führen.
“Fühlen Sie" die authentische Seele dieses Landes.
Kochkurs auf Salento: Lernen Sie die Kunst der typisch apulischen Küche kennen
Legen Sie selbst Hand an und entdecken Sie, wie die Aromen entstehen, die das Salento weltweit berühmt machen, wie zum Beispiel die Orecchiette. Unsere Kochkurse sind ein Eintauchen in die Welt des Geschmacks: Sie lernen die Geheimnisse unserer handgemachten Pasta kennen, die Bewegung des Daumens beim Formen der Orecchiette und den richtigen Druck für die Minchiareddhi. Das Schönste ist sicherlich die Atmosphäre: Menschen, die sich eine halbe Stunde zuvor noch fremd waren, lachen, helfen sich gegenseitig und fotografieren sich gegenseitig, alle voller Mehl. Stellen Sie sich die Freude der Kinder vor, die spielerisch lernen!
Für Informationen wenden Sie sich bitte an unser Personal oder den Info-Point!
Handwerk und Kreativität: Werkstätten zur Formung des salentinischen Materials
Der Salento ist das Land der Meisterhandwerker. In unseren Werkstätten können Sie sich mit edlen und alten Materialien wie Ton in Kursen für Bildhauerei und Modellierung versuchen, um kleine Kunstwerke zu schaffen, die die Seele des Gebiets einfangen.
Wir organisieren auch Kreativkurse und Workshops, um den Wert der Handarbeit mit natürlichen Elementen zu lehren.
Wir organisieren auch Kreativkurse und Workshops, um den Wert der Handarbeit mit natürlichen Elementen zu lehren.
