Savourez le Street Food du Salento au Baia di Gallipoli

Street Food Salentin : le goût du Salento, tous les lundis !

Dans notre camping village, les vacances sont aussi une aventure culinaire. Le Street Food duSalento est notre façon de célébrer la cuisine de rue, faite de gestes anciens et d’ingrédients du terroir riches en saveurs. Chaque lundi soir, nous transformons un coin de notre parc de 30 hectares en un marché gourmand et vivant, où la fraîcheur est à l'honneur.

L'accès à l'événement est gratuit. Tout au long de la soirée, des stands de street food salentin proposent des spécialités préparées sur place, à déguster librement selon vos envies.

Une expérience gastronomique unique et conviviale, notre street food vous attend pour un véritable voyage des saveurs.

Concerto vivace di notte, musicisti sul palco, pubblico entusiasta e immerso nella musica.

Una bambina danza felice, circondata da sorrisi e colori vibranti in una festa gioiosa.

Folla assorta e rilassata su gradini, atmosfera serale, passeggino in primo piano.

Persona con parrucca rosa sorride e alza il braccio in un momento di gioia.

Ici, chaque bouchée vous plonge au cœur du Salento.

Focaccia calda, croccante e dorata, con pomodori succosi e profumo irresistibile.

L’ambiance est animée, avec des artistes de rue et de la musique live. Les parfums des plats envahissent l’air et chaque bouchée vous rapproche un peu plus de cette terre authentique. Oubliez les longues attentes et le formalisme des restaurants : ici, la cuisine se vit en plein air, entre convivialité et nature, dans le parfum du maquis méditerranéen. C’est l’occasion idéale de découvrir les grands classiques de la cuisine du Salento, préparés avec soin par des artisans et producteurs locaux. En hiver et au printemps, nous allons rencontrer personnellement nos fournisseurs afin de les sélectionner et de les inviter au Baia pendant l’été. Tout cela pour vous faire découvrir les plats les plus typiques et appréciés de la tradition gastronomique des Pouilles, élaborés exclusivement avec des ingrédients locaux à km 0.